Velmi jemně mletá bio mouka s vynikajícími pekařskými vlastnostmi: Alnatura špaldová mouka typ 630 je stejně univerzální jako světlá pšeničná mouka a je ideální pro přípravu koláčů, dortů a zákusků i lehkého chleba a rohlíků. Pšenice špalda pochází z pěstování na Biolandu. 

Vhodné pro přípravu těst na koláče, dorty, piškotové a křehké těsto, na světlé chleby a rohlíky. Mouka a těsto z ní připravené není určeno ke konzumaci bez řádné tepelné úpravy.

ŠPALOVÁ MOUKA*¹ Typ 630

*z ekologického zemědělství

¹ŠPALDA JE DRUH PŠENICE. 

Může obsahovat stopy sóji a lupiny (vlčí bob).