Over Borders
Over Borders Tempranillo No 1.0
Při neustálém hledání výjimečných vinic narazil tým z vinařství Peninsula v severním Španělsku na tři, svou polohou zcela mimořádné lokality s téměř 100 let starými vinicemi odrůdy Tempranillo. Tyto tři viničné pozemky leží v různých oblastech a mají zcela odlišné klimatické podmínky, v neposlední řadě rozdílnou nadmořskou výšku (710 až 912 m). K tomu vykazuje každé místo různé půdní podloží. Všechny tyto faktory dodávají hroznům rozdílné aroma a charakteristiku, které se v pozdějším víně skvěle doplňují. Z tohoto důvodu se tým z vinařství Peninsula rozhodl ve víně OVER BORDERS No.1 překročit hranice jednotlivých vinařských oblastí a vytvořit víno, které spojí ty nejlepší vlastnosti rozličného původu. OVER BORDERS No.1 zrálo 12 měsíců ve francouzských barikových sudech. Má tmavou rubínovou barvu a intenzivní kořenitý buket po černých bobulích, borůvkách a černém rybízu s nádechem vanilky ze sudů. Na patře silné, elegantní s hedvábnou tříslovinou a dlouhým zakončením. Tempranillo v nejlepší formě!
Charakteristika vína:
Odrůda: Tempranillo 12 měsíců ve francouzských barikových sudech, 20 % z nich nových
Zbytkový cukr: suché
Doporučená teplota: 16 - 18 °C
Obsah alkoholu: 14.5 %
Vhodné k: grilovanému hovězímu, zvěřině, pikantním sýrům
V průběhu roku může dojít ke změně.
Tento produkt je určen starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen váš věk.
Obsahuje siřičitany
Bodegas y Vineados Fontana SL
16411 Fuente de Pedro Naharro, Cuenca, Espana